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土豆怎么做好吃

  醋溜土豆丝(快手菜,新手必备)

  简介

  这道算是超级简单又快手的家常菜,应应急什么的,这道第一名。下饭又好吃~~厨房新手们都试试吧

  用料

土豆   红辣椒  

  醋溜土豆丝的做法

  土豆切丝洗净,冲掉些淀粉红辣椒切段(不喜欢辣的,中间切开,挖掉籽和白茎)油锅爆香蒜片(如果急忙忙,没有蒜也是一样的)直接下土豆丝和红椒,快速翻炒下,少许醋、盐、鸡精、一点糖,调味翻炒至土豆丝还有脆度即可出锅