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2018年国家规定春节法定假日是哪几天

  节是我国的传统节日,也是我国最重大的节日。随着2018年春节的临近,2018年春节法定假日为哪几天是大家最关心的问题。下面是CN人才小编收集整理的2018年国家规定春节法定假日是哪几天,欢迎阅读参考!~

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  2018年的春节是2月16日正月初一,即农历新年,俗称“过年”。春节是辞旧迎新的日子,也是中华民族最重要的传统节日。

  关于放假,目前假日办还未公布2018年春节的放假安排。根据以往的惯例春节放假7天,从2月15日(也就是除夕)起至2月21日(正月初六)

  2018年狗年的春节时间:2018年2月16日过年(正月初一)

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  2018年除夕不是法定假日

  《全国年节及纪念日放假办法》自1949年新中国成立起修订了3次,最初的《全国年节及纪念日放假办法》规定了春节放假三日,放假时间为农历正月初一日、初二日、初三日。1999年9月18日国务院进行了修订,修订后仍规定春节假期从正月初一至正月初三。直到2007年二次修改后决定春节放假3天为农历除夕、正月初一、初二。然而好景不长,2013年的第3次修改又取消了除夕为法定节假日,春节放假时间又变为农历正月初一、初二、初三,自2014年1月1日起施行,一直至今。所以2017年1月27日(除夕)不是法定假日。

  春节食俗

  在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。

  蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

  年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

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